Una probadita de Sanoviv

Cuando se despierte caliente la plancha.

Estos panqueques o hotcakes de Sanoviv, son ideales para una salud generalizada gracias a sus ingredientes nutritivos:

Harina de almendras— lo mantiene por el buen camino gracias a que tiene significativamente menos carbohidratos que la harina de trigo

Canela—agrega un toque de sabor y puede ayudar a bajar los niveles de azúcar en la sangre

Miel—una alternativa que endulza y que es más saludable que la caña de azúcar

Aceite de coco—se encarga particularmente de elevar el colesterol “bueno”

Panqueques Paleo 

Porciones: 2

Ingredientes

1 taza de harina de almendra

¼ de taza de harina de coco

3 huevos ecológicos

1-2 cucharadas de miel sin refinar

½ cucharadita de canela

½ cucharadita de bicarbonato de sodio

2 cucharaditas de extracto de vainilla

½ cucharadita de sal marina

2 cucharadas de ghee o aceite de coco

Clic Aquí.

Preparación

Combine los ingredientes secos en un recipiente y mezcle bien.

Mezcle todos los ingredientes líquidos (huevos, miel, vainilla) y luego agregue gradualmente a los ingredientes secos hasta que la mezcla esté uniforme.

Agregue 1 cucharada de ghee o aceite de coco a un sartén que haya sido calentado a fuego medio.

Vierta la mezcla en el sartén para hacer dos panqueques.

Voltee los panqueques después de 2-3 minutos.

Agregue el resto del aceite de ghee o de coco y haga los otros dos panqueques.

Sirva con mantequilla de nueces, trozos de coco o un huevo revuelto a un lado. 

Comparta esta receta Sanoviv publicando un perfecto Panqueque Paleo y utilizando la etiqueta #LiveUSANA.